le nostre proposte

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La pasta di Gragnano

Il gusto deciso della famosa parmigiana di melanzane o della pasta e fagioli con le cozze è un must del nostro ristorante pizzeria. Ogni piatto viene preparato con prodotti selezionati con cura per esaltare il gusto deciso della nostra terra, a partire dalla pasta, rigorosamente gragnanese. Costante nel nostro menu la pasta di Gragnano proposta è del pastificio Gentile. 

La pizza

All’interno del menu emerge subito la presenza della birra artigianale di nostra produzione, direttamente in struttura, da accompagnare alla immancabile pizza napoletana, nata da un impasto a lunga lievitazione, per questo leggera e fragrante. Siamo noti anche per il panuozzo, tipico di Gragnano, nato dall’impasto della pizza trasformato in pane e poi farcito e rimesso in forno. Vieni e gusta, per un’esperienza di sapori unica.

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I nostri piatti

ANTIPASTI

  • Zuppa di cozze €16
  • Polipetto affogato €12
  • Tagliere di salumi
    e formaggio
    €20

PRIMI

  • Pasta con fagioli e cozze €13

    Pasta di semola di grano duro, fagioli, cozze, pomodorini aromi e olio oliva

  • Mezzi ziti rigati alla Lardiata €11

    Pasta di semola di grano duro, lardo di venere, aromi e pomodoro

  • Pappardelle al ragù
    di cinghiale e porcini
    €14

    NOSTRA PRODUZIONE
    Semola di grano, cinghiale, porcini, aromi, sedano, carote, cipolle, vino e olio oliva

SECONDI

  • Costolette di maiale €12
  • Grigliata Mista €20
  • Gamberoni alla griglia €16